Figure 19
Figure 19 est l’un de ces bars secrets que seuls les initiés connaissent vraiment. Situé derrière une discrète galerie d’art au cœur du Lower East Side, ce speakeasy new-yorkais mêle élégance discrète, créativité et ambiance intimiste. À peine franchie la galerie Front Room, une porte camouflée vous mène dans un monde feutré où l’esthétique industrielle se marie aux œuvres murales contemporaines.
Pourquoi y aller absolument :
- 🎨 Entrée cachée derrière une galerie, ambiance prohibition ultra intimiste
- 🍸 Cocktails pointus aux associations inattendues, servis par des mixologues passionnés
- 🛋️ Lumière tamisée, murs de briques, œuvres d’art, canapés bas
- 🎶 Musique en fond et clientèle arty : parfait pour une soirée “insider”
Pratique :
- 📍 Adresse : 19 Eldridge Street, New York, NY 10002
- 🚇 Métro : Grand St (B,D) • East Broadway (F) • Delancey St–Essex St (F,J,M,Z).
- 💡 Conseil : venez un peu avant l’heure de pointe le week-end, le lieu est petit… et vite complet.
Serra by Birreria
Serra by Birreria est un rooftop végétal au sommet d’Eataly Flatiron, qui se transforme au fil des saisons : fleurs printanières, feuillage estival, tons automnaux, ambiance hivernale illuminée. Chaque visite est une immersion visuelle différente, dans un cadre chic et lumineux.
Les atouts selon la saison :
- 🌼 Printemps : plafond de fleurs suspendues façon serre enchantée
- 🌿 Été : pergolas vertes, ambiance jardin suspendu
- 🍂 Automne : feuillages orangés et décor chaleureux
- ❄️ Hiver : tentures, guirlandes lumineuses et couvertures cosy
Pratique :
- 📍 Adresse : 200 Fifth Ave, New York, NY 10010 (Eataly Flatiron Rooftop)
- 🚇 Métro : 23 St (N,R,W) • 23 St (6) • 23 St (F,M).
- 💡 Conseil : réservez pour l’heure du coucher de soleil : lumière dorée sur le Flatiron et les gratte-ciel autour.
Peak NYC
Peak NYC est un restaurant rooftop situé au 101ᵉ étage de Hudson Yards, juste au-dessus de la plateforme d'observation The Edge. Vue spectaculaire, cuisine gastronomique moderne et décor chic accroché dans les nuages.
Points d’exception :
- 🔭 Vue à 360° sur Manhattan, l’Hudson et le New Jersey
- 🍽️ Cuisine contemporaine autour de produits locaux
- ✨ Décor luxueux : baies vitrées, matières nobles, ambiance feutrée
- 🌇 Moment idéal : coucher de soleil + allumage progressif des lumières de la ville
Pratique :
- 📍 Adresse : 30 Hudson Yards, 101ᵉ étage, New York, NY 10001
- 🚇 Métro : 34 St–Hudson Yards (7).
- 💡 Astuce : prévoyez une tenue un peu chic, c’est un spot idéal pour une grande occasion.
Bahn NY
Bahn NY revisite avec audace les sandwichs bánh mì vietnamiens dans une version new-yorkaise ultra gourmande. Pain croustillant, viandes marinées, légumes croquants et sauces relevées : explosion de saveurs garantie.
À savourer absolument :
- 🥖 Bánh mì signature : porc sriracha, poulet teriyaki, tofu grillé…
- 🌶️ Marinades maison et condiments piquants bien dosés
- 🧃 Thés glacés et bubble tea pour accompagner le tout
- 🍡 Rouleaux de printemps & snacks à partager
Pratique :
- 📍 Adresse : Midtown East, NYC (plusieurs emplacements selon les périodes)
- 🚇 Métro (zone) : Grand Central–42 St (4,5,6,7,S) • 51 St (6,E,M).
- 💡 Conseil : parfait à emporter pour le déjeuner avant de filer dans un parc ou sur la 5ᵉ Avenue.
Manhatta
Manhatta est un restaurant d’exception perché au 60ᵉ étage dans le Financial District. Vue vertigineuse sur Manhattan, cuisine américaine raffinée et ambiance chic : c’est le combo parfait pour un dîner inoubliable.
Ce qui le rend spécial :
- 🏙️ Vue 360° sur les ponts, la rivière et les tours du sud de Manhattan
- 🍽️ Menu travaillé autour de produits de saison et dressage soigné
- 🥂 Service attentif et atmosphère élégante sans être guindée
- 📸 Spot photo parfait pour marquer un anniversaire ou une soirée de couple
Pratique :
- 📍 Adresse : 28 Liberty St, 60ᵉ étage, New York, NY 10005
- 🚇 Métro : Fulton St (2,3,4,5,A,C,J,Z) • Wall St (2,3) • Broad St (J,Z).
- 💡 Astuce : réservez tôt pour avoir une table collée aux baies vitrées.
230 Fifth Rooftop Bar
230 Fifth est l’un des rooftops les plus connus de New York. Terrasse immense, vue frontale sur l’Empire State Building et dômes chauffés en hiver : c’est la carte postale assurée.
Pourquoi on y va :
- 🌇 Vue panoramique sur Midtown, avec l’Empire State juste en face
- 🍸 Cocktails classiques ou revisités, ambiance lounge et festive
- 🛋️ Terrasse végétalisée l’été, igloos translucides l’hiver
- 📸 Photos iconiques garanties pour Instagram
Pratique :
- 📍 Adresse : 230 Fifth Ave, New York, NY 10001
- 🚇 Métro : 23 St (N,R,W) • 28 St (R,W) • 34 St–Herald Sq (B,D,F,M,N,Q,R,W).
- 💡 Astuce : arrivez en fin d’après-midi pour enchaîner coucher de soleil + skyline illuminée.
Beauty & Essex
Beauty & Essex est un bijou du Lower East Side : un restaurant-bar chic caché derrière une fausse boutique de prêteur sur gages, dans une ambiance vintage-glamour. Miroirs dorés, lustres, velours : ici, tout est pensé pour le côté théâtral.
Points forts :
- 🔑 Entrée secrète via une pawn shop, dans l’esprit speakeasy moderne
- 🍣 Cuisine fusion à partager : petites assiettes, sushis créatifs, plats à plusieurs
- 🍸 Cocktails signatures hyper travaillés
- 🎵 Ambiance musicale chic mais animée
Pratique :
- 📍 Adresse : 146 Essex St, New York, NY 10002
- 🚇 Métro : Delancey St–Essex St (F,J,M,Z) • 2 Av (F).
- 💡 Astuce : réservez plutôt en semaine pour profiter plus calmement du lieu.
Metro Diner
Metro Diner est un diner américain moderne où l’on retrouve tout ce qu’on aime : banquettes, portions généreuses et service chaleureux. Parfait pour un petit-déj costaud ou un brunch à l’américaine.
À découvrir absolument :
- 🥞 Pancakes & gaufres servis toute la journée
- 🍔 Burgers & sandwiches taille US
- ☕ Café à volonté et large choix de boissons
- 🍰 Desserts maison pour finir sur une note sucrée
Pratique :
- 📍 Adresse : Midtown Manhattan, NYC
- 🚇 Métro (zone) : 50 St (C,E) • 57 St–7 Av (N,Q,R,W) • 59 St–Columbus Circle (1,A,B,C,D).
- 💡 Conseil : idéal avant une grosse journée de visites ou après un spectacle à Broadway.
Attaboy
Attaboy est l’un des bars à cocktails les plus respectés au monde… et il n’a même pas d’enseigne. Ici, pas de menu : vous décrivez ce que vous aimez, et le bartender crée un cocktail sur mesure.
Ce qui rend Attaboy exceptionnel :
- 🚪 Pas d’enseigne, pas de réservation, on sonne et on attend son tour
- 🍹 Cocktails personnalisés selon vos goûts et votre humeur
- 🪑 Salle minuscule, ambiance intimiste et concentrée sur le goût
- 🥇 Régulièrement cité dans les meilleurs bars du monde
Pratique :
- 📍 Adresse : 134 Eldridge St, New York, NY 10002
- 🚇 Métro : Delancey St–Essex St (F,J,M,Z) • 2 Av (F) • Grand St (B,D).
- 💡 Astuce : venez tôt en début de soirée, surtout le week-end, pour limiter le temps d’attente.
Barcade
Barcade, c’est l’alliance parfaite entre bières artisanales et bornes d’arcade rétro. Pac-Man, Donkey Kong, Street Fighter… le tout dans une ambiance industrielle ultra cool à Williamsburg.
Pourquoi vous allez adorer :
- 🕹️ Des dizaines de bornes vintage parfaitement entretenues
- 🍺 Grande sélection de bières craft locales et internationales
- 🎯 Ambiance détendue, idéale entre amis
- 🎶 Playlist rock & indé pour compléter le décor
Pratique :
- 📍 Adresse : 388 Union Ave, Brooklyn, NY 11211
- 🚇 Métro : Metropolitan Av–Lorimer St (L,G).
- 💡 Astuce : pensez à prendre de la monnaie pour les machines, et préférez la semaine pour éviter la foule.
Please Don’t Tell (PDT)
Please Don’t Tell, ou PDT, est probablement le speakeasy le plus connu de New York. On y entre par une cabine téléphonique cachée dans le snack Crif Dogs. Une fois la porte ouverte, vous basculez dans un bar feutré aux cocktails irréprochables.
À ne pas manquer :
- 📞 Entrée secrète par la cabine de Crif Dogs (expérience en soi !)
- 🍸 Cocktails signatures parfaitement équilibrés
- 🌭 Hot-dogs gourmets à commander depuis le bar
- 🎟️ Réservation fortement conseillée, ou arrivez tôt
Pratique :
- 📍 Adresse : 113 St Marks Pl, New York, NY 10009
- 🚇 Métro : 1 Av (L) • Astor Pl (6) • 3 Av (L).
- 💡 Astuce : entrez d’abord chez Crif Dogs, repérez la cabine… et jouez le jeu de la Prohibition.